Infuso di Finocchio

L’infuso di finocchio è utilizzato nella tradizione popolare per le sicure proprietà digestive e carminative. La pianta è ricordata per il suo gradevole profumo e per il gusto pieno. L’infuso di finocchio può essere bevuto caldo durante o dopo i pasti, accompagnato da scorzette di limone.

 

INGREDIENTI:

Finocchio semi bio

 

MODALITÀ D’USO:

  • Mettere il filtro in una normale tazza
  • Versare 100/150 ml di acqua bollente
  • Lasciare in infusione per 5-7 minuti

 

Una volta preparato, l’infuso può essere conservato in frigorifero solo per pochi giorni.

Si può eventualmente addolcire con miele o zucchero biologico.

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