Infuso di Finocchio

L’infuso di finocchio è utilizzato nella tradizione popolare per le sicure proprietà digestive e carminative. La pianta è ricordata per il suo gradevole profumo e per il gusto pieno. L’infuso di finocchio può essere bevuto caldo durante o dopo i pasti, accompagnato da scorzette di limone.

INGREDIENTI:

Finocchio semi bio

MODALITÀ D’USO:

• Mettere il filtro in una normale tazza
• Versare 100/150 ml di acqua bollente
• Lasciare in infusione per 5-7 minuti

Una volta preparato, l’infuso può essere conservato in frigorifero solo per pochi giorni.

Si può eventualmente addolcire con miele o zucchero biologico.