Curcuma
INGREDIENTI:
Curcuma * (curcuma longa) macinata.
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 36 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Curry
INGREDIENTI:
Curcuma *, Coriandolo *, Finocchio *, Pepe nero *, Senape * Cumino *.
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 30 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Erba Cipollina
INGREDIENTI:
Erba cipollina* (Allium schoenoprasum) foglie spezzate.
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 12 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Finocchio
INGREDIENTI:
Cannella * (Cinnamonum Cassia) macinata.
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 36 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Finocchio
Il finocchio trova origine nel bacino del Mediterraneo ed è usato in tanti piatti anche in India e nel nord Africa. Viene utilizzato per il suo inconfondibile aroma nella preparazione di salsicce, carni rosse, salse, pane, biscotti, piatti a base di cavolo e torte alla frutta.
INGREDIENTI:
Semi di finocchio * (Foeniculm vulgare Miller).
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 35 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ginepro
Del ginepro si usa il frutto essiccato, dal profumo pungente e speziato quasi resinoso. In cucina è utilizzato sopratutto per la cacciagione e per aromatizzare le carni rosse ma anche per aromatizzare grappe e alcuni vini.
INGREDIENTI:
Bacche di ginepro * (Juniperus communis).
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 25 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Infuso di camomilla
L’infuso di camomilla è da sempre consigliato dalla tradizione erboristica per la sua benefica attività rilassante e digestiva. Una tazza di tisana diventa preziosa alleata di chi cerca una pausa di vero relax. L’infuso di camomilla, dal gusto gradevole, può essere bevuto caldo in qualsiasi momento del giorno e prima di coricarsi ed è adatto ad ogni età.
INGREDIENTI:
Camomilla fiori setacciati bio
MODALITÀ D’USO:
- Mettere il filtro in una normale tazza
- Versare 100/150 ml di acqua bollente
- Lasciare in infusione per 5-7 minuti
Una volta preparato, l’infuso può essere conservato in frigorifero solo per pochi giorni.
Si può eventualmente addolcire con miele o zucchero biologico.
Infuso di Equiseto
L’infuso di equiseto è consigliato nella pratica erboristica per la benefica attività drenante e rimineralizzante. È una pianta comune, che ama i territori umidi, con attività benefiche anche per la pelle e per i capelli. L’infuso può essere bevuto, caldo o freddo, liberamente durante la giornata, E’ apprezzata anche per uso cosmetico.
INGREDIENTI:
Equiseto foglie bio
MODALITÀ D’USO:
- Mettere il filtro in una normale tazza
- Versare 100/150 ml di acqua bollente
- Lasciare in infusione per 5-7 minuti
Una volta preparato, l’infuso può essere conservato in frigorifero solo per pochi giorni.
Si può eventualmente addolcire con miele o zucchero biologico.
Infuso di Finocchio
L’infuso di finocchio è utilizzato nella tradizione popolare per le sicure proprietà digestive e carminative. La pianta è ricordata per il suo gradevole profumo e per il gusto pieno. L’infuso di finocchio può essere bevuto caldo durante o dopo i pasti, accompagnato da scorzette di limone.
INGREDIENTI:
Finocchio semi bio
MODALITÀ D’USO:
- Mettere il filtro in una normale tazza
- Versare 100/150 ml di acqua bollente
- Lasciare in infusione per 5-7 minuti
Una volta preparato, l’infuso può essere conservato in frigorifero solo per pochi giorni.
Si può eventualmente addolcire con miele o zucchero biologico.