Ginepro
Del ginepro si usa il frutto essiccato, dal profumo pungente e speziato quasi resinoso. In cucina è utilizzato sopratutto per la cacciagione e per aromatizzare le carni rosse ma anche per aromatizzare grappe e alcuni vini.
INGREDIENTI:
Bacche di ginepro * (Juniperus communis).
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 25 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Descrizione
Via Lago di Tovel 14/D,
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