Aglio
INGREDIENTI:
Aglio * (Allium sativum) in granuli.
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 50 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Alloro
L’alloro è presente in tutti i paesi del mediterraneo e in cucina si adatta bene ad accompagnare quasi tutti i cibi quali carni bianche e rosse, piatti a base di pesce, salse per primi piatti e verdure cotte.
INGREDIENTI:
Alloro * (Laurus nobilis) foglie spezzate.
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 25 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Anice
INGREDIENTI:
Semi di anice * (Pimpinella anisum).
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 40 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Basilico
Il basilico è una delle più importanti erbe aromatiche usate in cucina ed il suo uso è conosciuto in tutto il Mediterraneo. Dal sapore fresco e del profumo intenso si presta ad esaltare salse, primi piatti, verdure crude e cotte.
INGREDIENTI:
Basilico* (Ocimum basilicum L.) foglie spezzate.
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 12 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Cannella in Canna
INGREDIENTI:
Cannella * (Cinnamonum Cassia) in canna.
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 20 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Cannella in polvere
INGREDIENTI:
Cannella in polvere* (Cinnamonum Cassia) macinata.
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 36 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Chiodi di Garofano
I Chiodi di Garofano sono originali dell’Asia sud orientale e di fatto sono germogli secchi di fiore. Hanno un profumo caldo, forte e aromatico. Sono essenziali nella preparazione dei brodi e carni bollite ma si prestano ad aromatizzare anche biscotti e alcuni dolci.
INGREDIENTI:
Chiodi di garofano* (Caryophyllus aromaticus) interi.
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 25 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Coriandolo
Il coriandolo è una erba originaria dell’Europa meridionale e del Medio Oriente. Vengono utilizzati i semi per piatti a base di carne e pesce, verdure cotte e insalate. Il coriandolo è un ingrediente base per tanti piatti della cucina sudamericana e come ingredienti del curry.
INGREDIENTI:
Semi di coriandolo * (Coriandrum sativum).
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 25 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Cumino
INGREDIENTI:
Semi di cumino * (Cuminum cyminum).
*Da agricoltura biologica.
CONFEZIONE: 40 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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