Infuso di Verbena
L’infuso di verbena officinale è da sempre utilizzato nella tradizione popolare per le proprietà digestive e depurative. Comune in tutta Italia, era considerata pianta sacra dagli antichi romani, viste le sue molteplici proprietà. L’infuso va consumato caldo, ai pasti e dolcificato con miele biologico. La verbena è conosciuta nell’uso popolare anche per il suo impiego esterno.
INGREDIENTI:
Verbena foglie bio
MODALITÀ D’USO:
- Mettere il filtro in una normale tazza
- Versare 100/150 ml di acqua bollente
- Lasciare in infusione per 5-7 minuti
Una volta preparato, l’infuso può essere conservato in frigorifero solo per pochi giorni.
Si può eventualmente addolcire con miele o zucchero biologico.